Черный принц торт

торт черный принц рецептПредлагаю очень простой рецепт торта для под загадочным названием «Черный принц».

Домашний торт, приготовленный с любовью — это всегда маленький праздник для семьи.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйца — 2 шт.
  • сахар(песок) — 1 стакан
  •  какао — 5 ст.л. (чем больше, тем черней)
  •  сметана — 1 стакан
  • мука — 1 стакан
  •    сода — 1 ч.л.  (гасить уксусом обязательно(!)) или 2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • ванилин

Для пропитки коржей:
сметана — 0,5 стакана

сахар (песок) — 0,5 стакана

(сметану с сахаром взбить блендером до полного растворения сахара.)
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до образования густой, пышной пены. Добавить сметану, снова перемешать миксером. Какао смешать с мукой и ванилином, всыпать в яйца со сметаной и сахаром, снова взбить. Погасить соду, добавить к смеси, всё тщательно перемешать. Тесто разделить на две равные части и выпекать в духовке по одной, на смазанном маслом противне. После чего хорошо пропитать каждый из коржей, ато будет сухим. Сверху посыпать раздробленным арахисом или грецким орехом как вам больше нравится. Можно украсить как вам подскажет фантазия.

Каким получился черный принц у меня можно увидеть на фото ниже.

черный принц торт рецепт с фото

 

Приятного аппетита !

Один комментарий

  1. Ольга:

    По вашему рецепту торт Чёрный принц получился вкусным и вмеру сладким. Всем гостям понравился. Спасибо. Буду готовить его снова.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *